• Questo blog ti farà da “bussola” per “ORIENTarti” tra le diversità e le somiglianze che caratterizzano religione e cultura di Oriente e Occidente

  • 8.1.13
    Se la maggior parte degli italiani pensa che gli arabi mangino solamente cous cous e cibi speziati, un gran numero di arabi è fortemente convinto che gli italiani mangino solo “pizza” e “spaghetti”...

    Ebbene sfatiamo questo reciproco luogo comune! Oggi, grazie agli immigrati provenienti dal mondo arabo e non solo, tanti italiani hanno portato sulla loro tavola alcuni cibi tipici della tradizione culinaria arabo-mediterranea come il cous cous, il kebab o il falafel, magari accompagnati da un tè alla menta; lo stesso è accaduto per tanti arabi che hanno introdotto nei loro pasti la pizza o gli spaghetti, sorseggiando, alla fine di ogni pasto, un buon “espresso”.

    Che dire allora delle fettuccine del ristorante romano “Alfredo”, denominato “l’imperatore delle fettuccine”, che ha conquistato il palato dei sudditi di Dubai? Per non parlare poi del gelato di Giolitti! Questa storica gelateria di Roma ha infatti esportato, circa due anni fa, il gelato in Turchia, precisamente a Istanbul, e in questi giorni ha aperto con grande successo un secondo punto negli Emirati Arabi.

    Beh, che dire... almeno a tavola, siamo tutti d’accordo!

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